måndag 15 september 2008

Recept på tacogratäng

Efter önskemål kommer här receptet på den tacogratäng som jag bjöd på i lördags :)

Ingredienser 6 port.:

1 påse nachochips
500 g
köttfärs
1 påse tacokrydda
1
vitlöksklyfta
1
purjolök
1 burk krossade
tomter
1 burk tacosås (hot)
5 dl
crème fraîche
riven ost


Lägg ut nachochipsen i en eldsfast form.Bryn köttfärsen och krydda med tacokrydda och pressad vitlök, lägg köttfärsen över chipsen. Hacka purjolöken och strö den över köttfärsen. Blanda krossade tomater och tacosåsen, häll över. Bred ut crème fraîche och strö över riven ost. Gratinera i ugnen till osten fått fin färg. Servera med grönsallad.

Bon apetit :)

Inga kommentarer: