korvgrytan hos mig:)) som ni frågade efter...hehe

Hej!!

Här kommer receptet på falukorvsgrytan ni fick hos mig.. bättre sent än aldrig.. hehe

Ingredienser. 4 port

800g potatis
2 gula lökar
800g falukorv
3 äpplen (röda, höst äpplen)
1-2 köttbuljong (man får smaka lite)
2 msk honung
4 msk sötsur senap
1/2 dl russin
2 dl vatten
2dl matlagningsgrädde
svartpeppar
1/2dl strimlad persilja. (går med fryst oxå)

koka potatisen
skär löken i smala klyftor. i med dem i pannan/grytan stek i 3-4 minuter. efter det
skär korven i bitar och blanda med löken.
skär äpplena i klyftor och tillsätt dem.
smula över buljongen och låt fräsa i 2-3 min
blanda grädde vatten senap russin honung i en skål
häll ner i pannan/grytan, blanda i persilja
smaka av med peppar och ev salt

hoppas det smakar:)

Ps: jag tycker alltid att grytan räcker till fler an 4 port... men men ni får avgöra själva :) Ds


Kram