Matlista
Här kommer våran matlista som den ser ut hittills, om nån vill ha recept får ni höra av er... Nu väntar jag på era matlistor :)
Annas fajitas
Pasta m. brocolli, bacon och chilli
Kycklingsallad
Spenatsoppa m. ägghalvor
Stekt falukorv m. stuvad spenat och potatismos
All sorters paj
Biffar med gräddsås och potatis eller mos
Spagetti och köttfärsås
Lasagne
Korv stroganoff
Omelett i olika varianter
Erik och Brittas fisk med creme fraichesås
Grönsakssoppa
Tacos
Rödspätta med remouladsås
Potatissoppa
Kassler i bergakungenssås
Panerad torsk m. potatismos, ärter och lingon
Carbonara
7 kommentarer:
En annan sak som definitivt inte hör hit, jag (och min mamma) har anmält oss till afrikans dans på zindigasou på måndagar. Nån mer som vill hänga på?
Åh va bra med matlista. Skall försöka knåpa ihop en med Jim och lägga ut!
Blir nog ingen afrikansk dans för min del denna gången..
Kram
Jag tror att jag missade ert snack om matlista, men nu blev jag oxå inspirerad av att göra en egen!
Jag e lite nyfiken på Britta o Eriks fisk...det receptet kanske du kan lägga ut?? Är så dålig på att laga fisk.
Jag ska fundera på dansen..
Kram
Jonna, tanken var väl att vi skulle lägga upp våra matlistor, med hyffsat snabblagade favoriträtter så man kunde inspireras lite av varandra. Jag måste bara lägga till två snabba:
-Chilli con carne
-Färsk Tortellini med creme fraiche med smak (kanonrätt som är extremt snabblagad, man kan även steka lite svamp och/eller andra grönsaker att ha i)
kan försöka göra en lite längre senare. Ser fram emot att ni andra lägger upp, det är faktiskt väldigt inspirerande!
Fisken; Vit fisk för 4 pers (vi hade makrill men kan vara vilken som)
1 burk creme fraiche
ca 2 dl grädde
1 fiskbuljongtärning
1 gul lök
lite dill
Lägg fisken och hackad lök i en ungspanna. Blanda cremefraichen, grädden och smula i buljongtärningen. Häll över fisken, strö på lite dill.
Stoppa i ugnen 125 grader ca 15 min (kan ju variera lite beroende på vilken fisk man använder man får kolla så fisken är klar). serva med kokad potatis.
Britta, du får säga till om jag har missat nåt!
frusen el färsk fisk?
Vi hade färsk, men det funkar säkert med frusen också.
Skicka en kommentar